Новая информация о разном пиве каждый день:

Телеграмм-канал Дмитрия Казакова «Пивопробник»



(с) Дмитрий Казаков, Юрий Веселов

«Номад»

«Кочующий» минипивовар, не имеющий своего собственного производства, использующий при разных варках мощности разных заводов и мини-заводов.

Можно встретить следующие сорта:

– «Блэк Хаук» (17% плотности, 6,8% алк, эль);

– «Изи Райдер» (12% плотности, эль);

– «Черная вдова» (14% плотности, 5,7% алк, стаут);

– «Жижковский сврчняк» (эль, параметров нет, еще не сварили, похоже);

– «Карел» (16% плотности, 7,6% алк., чешский ИПА).

«Изи райдер» и «Черную вдову» пили на фестивале в 2012 году – оригинальное пиво, не без «изюминки».

«Блэк Хаук» пили в Брно, в крафтовом пивняке в 2014, плотный эль без каких-либо особенностей.

Сайт: http://www.pivovar-nomad.cz/

 

«Ограда»

Малый пивовар из селения Виску-у-Летовиц, что в Моравии.

Пиво тут варят с 2012 года

Можно попробовать следующие сорта:

– «Бейчек 11» (4,6 % алк., светлый лежак);

– «Пахолек 12» (5.2% алк., полутемный лежак);

– «Пшеница 12» (5.9 % алк., пшеничное баварского типа).

Было в Брно, в баре «Аль Капоне».

Сайт: http://www.pivovarohrada.cz/

 

«Осек»

Малый пивовар из городка Осек.

Варят следующие сорта:

– светлый лежак «Филипп» (12% плотности, 4,3% алк.);

– тьмавы специал «Томаш» (13% плотности, 5,3% алк.);

– тьмавы специал «Индржих» (18% плотности, 7% алк.);

– медовый специал (14% плотности, 5,5% алк.);

– светлый специал тршинадцаька (13% плотности, 5% алк.).

Пили светлый лежак «Филипп» и темную тринадцатку в Теплице, пиво достойное, приятное, но не выдающееся.

Сайт: http://ossegg.cz/

 

«Острава»

Пивоварский дом из одноименного города, варят пиво с 2007 года.

Можно встретить следующие сорта:

– «Кунетицкий Хейкал 10» (светлое разливное, 3,5% алк.);

– «Касек 11» (темный лежак, 4,4% алк.);

– «Касек 12» (светлый лежак, 4,8% алк.);

– «Касек 13» (полутемный специал, 5% алк.).

Эти варят постоянно, но имеются еще сезонные сорта и специалы:

– «Лейла 10» (светлый легкий эль, 3,5% алк.);

– «Касек 11 медовый полутемный» (4,4% алк.);

– «Триго 12» (пшеничное, 4,5% алк.);

– «Касек ОПА 13» (острава пейл эль, 5% алк.);

– «Касек АБА 13» (американ браун эль, 5% алк.);

– «Касек ИПА 16» (индиан пейл эль, 6,4% алк.);

– «Венда 12» (темное копченое, 4,8% алк.);

– «ШпреК 12» (темное копченое, 4,8% алк.);

– «Видле 12» (светлое венского типа, 4,5% алк.);

– «Дорка 13» (светлый специал, 5% алк.);

– «Святомартинский 13» (полутемный специал, 5% алк.);

– «Касек Стаут 13» (5% алк.);

– «Файрдог 14» (полутемный специал, 5,6% алк.);

– «Блэкдог 14» (темный специал, 5,6% алк.);

– «Драб 15» (светлый специал, 6,4% алк.);

– «Воко 21» (светлый новогодний специал, 8,5% алк.).

Медовый полутемный «Касек 11» был «У Водуха».

Сайт: http://www.hobitclub.net/

 

«Падохов»

Компания из Ославан, занимающаяся продажей оборудования для пивоварения, посуды, пивных сувениров, а также малый пивовар. Варят, видимо, каждый год по-разному.

Пили в Брно, в музыкальном баре «Грациан» (Lidicka, 17), который ныне закрыт.

Чем-то особенным это пиво не запомнилось.

Сайт: http://www.pivovarpadochov.cz/

 

«Парник»

Минипивовар из Пржерова, города в восточной Моравии.

Видимо, постоянно меняет сорта, по крайней мере, то пиво, которое мы пили, на сайте не отмечено.

Варят:

Варят (все сорта непастеризованные, нефильтрованные и квасницовые):

– «Лодник 10» (10% плотности, горькое светлое);

– «Наморжник» (11% плотности, светлый лежак);

– «Капитан», (12% плотности, светлый лежак);

– «Пират» (13% плотности, полутемный специал);

– «Вишневый лежак 11» (11% плотности) – варят в конце лета;

– «Тршешновы вит бир 9» (9% плотности, черешневое пшеничное бельгийского типа) – варят осенью.

– «Негр» (стаут, 4,7% алк).

Пили последний в «Слованской липе» – хороший статут с кофейным привкусом, остальные сорта видимо надо ловить в Пржерове.

Сайт: http://www.pivovar-parnik.cz/

 

«Пацов»

Варят на минипивоварне в городке Пацов, где-то на полпути из Праги в Брно.

Можно встретить следующие сорта:

Можно встретить следующие сорта (все пиво нефильтрованное и непастеризованное):

– «Пацовский голем 12» (12,5% плотности, 5,1% алк., пилснер);

– «Черне рабин 13» (13,2% плотности, 5,4% алк., темный специал);

– «Полутемный специал 13» (13,2% плотности, 5,4% алк.);

– «Полутемный медовый специал 15» (14,2% плотности, 6% алк.);

– «Пацовский ракушак 12» (12,5% плотности, 5% алк., полутемное венского типа);

– «Пацовский бельгичан 15» (14,9% плотности, 6,3% алк., аббатский эль);

– «Пшеничное 11» (11,5% плотности, 4,5% алк.);

– фруктовые (12% плотности): черничное, мандариновое, малиновое.

Пили на пивном фестивале темный лежак.

Честно говоря, ничем особенным не запомнился. Хорошее чешское пиво.

Сайт: http://www.minipivovarpacov.cz/

 

«Пегас»

Варится в Брно, в минипивоварне того же имени.

Можно попробовать следующие сорта:

– «Пегас светлое выдержанное» (12%, нефильтрованное, непастеризованное);

– «Пегас темное выдержанное» (12%, нефильтрованное, непастеризованное);

– «Пегас «Голд», полутемное специальное (16%, фильтрованое);

– «Пегас пшеничное».

Все хороши, но найти их можно только в Брно, в ресторанчике при отеле и пивоварне.

Сайт: http://www.hotelpegas.cz/

 

«Пермон»

Минипивовар из городка Ломнице, что на западе Чехии.

Можно встретить следующие сорта:

– «Светлый лежак фильтрованый» (11% плотности, 4,1% алк., фильтрованное);

– «Светлый специал» (13% плотности, 5,1% алк.);

– «Темный специал» (14% плотности, 5,2% алк.);

– «Экстра премиум светлый» (17% плотности, 6,4% алк.);

– «Экстра премиум темный» (17% плотности, 6,5% алк.);

– «Светлое разливное» (10% плотности, 3,2% алк.);

– «Светлый лежак» (12% плотности, 4,5% алк.);

– «Полутемный лежак» (12% плотности, 4,5% алк.).

Описанные ниже сорта есть не всегда:

– «Саммер эль» (10% плотности, 3,9% алк., светлый эль);

– «Шерпа» (16% плотности, 5,7% алк., пейл эль);

– «Блэк ПИПА» (13% плотности, 5,7% алк., черный ИПА);

– «ПИПА» (14% плотности, 5,7% алк., ИПА);

– «ПАПА» (12% плотности, 5,2% алк., американ пейл эль);

– «ПЕПА» (11% плотности, 4,5% алк., инглишь пейл эль);

– «Пшеничный специал» (11% плотности, 4,6% алк.).

Пили исчезнувший сорт «Мелантрих» на пивном фестивале – неплохое пиво, но не запомнилось.

Темный специал нашли в «Слованской липе» – то же самое, обычное хорошее темное пиво, там же пробовали ИПА – эль с интересным травяным привкусом.

http://obchod.pivopermon.cz/

 

«Пивовар у Буловки» (P.U.B.)

Пражский мини-пивовар и ресторан, расположен в районе Либень, и добираться туда нужно с пересадками на трамваях либо из Холешовиц, либо из Карлина.

Тамошний сладек склонен к экспериментам, поэтому ассортимент постоянно меняется, но нам не очень повезло, мы застали вполне стандартный набор для любой австрийской пивоварни.

Сейчас ассортимент уже немного другой:

– «Светлый лежак 12» (12,2% плотности, 5,0% алк.);

– «Вайссбир хелль» (13,2% плотности, 5,7% алк., светлое пшеничное);

– «Голундербир 11» (11,3% плотности, 4,4% алк., бузинное пиво);

– «Стаут 16» (16,1% плотности, 7,2% алк., стаут).

Все пиво достойное, вкусное, но без изысков.

Пробовать там же, в ресторане при пивоварне.

Сайт: http://www.pivovarubulovky.cz/

 

«Прагер Лаффе»

Это пиво варят на свободных мощностях разных пражских минипивоваров.

В 2013 и 2014 году, когда его пробовали, это был «Коуницкий пивовар».

(www.kounickypivovar.cz).

Можно встретить следующие сорта:

– «Блонди» (13% плотности, светлый специал, голден эль);

– «Смоки» (13% плотности, полутемный специал);

– «Виденьски лежак» (13% плотности, полутемный специал);

– «Бельгицка ржада» (параметров нет, в бельгийском стиле);

– «Кочон» (15% плотности, 6,4% алк.) – типичный бельгийский эль с цветочным привкусом.

Пробовали полутемное «Смоки», на вкус довольно приятное, но ничего особенного.

Было в «Кркношской господе», где есть сейчас – неизвестно.

«Кочон» был в «20 пип».

Сайт: http://www.pragerlaffe.cz/

 

«Пражский Мост»

Минипивоварня расположена в Праге, в самом ее центре.

Можно попробовать следующие сорта:

– «Пражский Мост светлое» (12% плотности);

– «Пражский Мост тёмное» (13% плотности).

Пиво достойное, приятное.

Пробовать его можно в ресторанчике с тем же названием прямо при пивоварне (см. ниже).

Сайт: http://www.prazskymost.cz/

 

«Прокоп»

Варят в городке Хыще, неподалеку от Карловых Вар.

Можно встретить следующие сорта:

Можно встретить следующие сорта:

– «Прокоп 11 светлы» (светлое, 11% плотности, 4% алк.);

– «Прокоп 12 янтар» (полутемное, 12% плотности, 4,2% алк.);

– «Прокоп 12 тьмаве» (темное, 12 % плотности, 4,2% алк.).

Все пиво очень вкусное, но самым лучшим показалось светлое, оно просто великолепное. Полутемное обладает резким вкусом и послевкусием, черное – без каких-то особенностей.

Чтобы не ехать в Хыще (а это не очень удобно), лучше попробовать это пиво в Карловых Варах – в «Пивоварской пивной «Прокоп».

Сайт: http://www.chyse.com/pivovar-pivo.aspx/

 

«Рамбоушек»

Минипивовар из Градец Кралове, основанный в 2002 году.

Варят следующие сорта:

– «Классическое» (светлое, 11,5% плотности);

– «Флигер» (светлое, 12% плотности);

– «Елишкино Королевское» (темное, 12% плотности);

– «Градецкое белое» (пшеничное, 12% плотности);

– «Юбилейни» (черное, 16% плотности);

– каштановомедовый специал – возможно, был сварен всего один раз, на пробу.

Пили каштановомедовый полутемный специал в 2013 году в «Злых часах», где есть еще в Праге – нам неизвестно.

Сайт: http://www.rambousek.wz.cz/

 

«Святой Норберт»

Варят и продают в одном месте, в пивоварне при Страговском монастыре (совсем рядом с Пражским градом, от монастыря обычно начинают экскурсии по Граду). Пиво, названное по имени основателя ордена премонстратов, обосновавшегося в монастыре, варится только из натурального сырья – воды, солода, хмеля и дрожжей в соответствии с законом 1516 года о чистоте пива – Reinheitsgebot. Оно не содержит хмелевых экстрактов, сахара, не пастеризуется и не фильтруется.

Можно встретить следующие сорта:

– специальное полутемное, янтарное (5,3% алк., 13% плотности);

– специальное темное (5,5% алк., 14% плотности).

Эти два сорта варят постоянно, прочие являются сезонными:

– специальное светлое (5,3% алк., 13% плотности, варят на Пасху);

– пшеничное (5,3% алк., 13% плотности, варят в середине мая);

– специальное темное (6,3% алк., 16% плотности, варят в конце сентября);

– ноябрьский коричневый эль (5,9% алк, нефильтрованное полутемное, варят в ноябре);

– специальное полутемное (7,7% алк., 19% плотности, доппельбок, варят в начале декабря).

Ранее еще варили «Индийский бледный эль» (17% плотности, пшеничное), но сейчас упоминаний о нем нет.

Место недешевое, но больше этого пива нигде не найдешь.

Сайт: http://www.klasterni-pivovar.cz/

 

«Святой Флориан»

Семейный пивовар в городке Локет, неподалеку от Карловых Вар.

Можно попробовать следующие сорта:

– светлое (11% плотности);

– темное (11% плотности);

– темное специальное «шпекове пиво» (13% плотности).

Пиво неплохое, но в третьем, вроде бы «копченом», никакого «копченого» привкуса не ощущается, да и цены в заведении при пивоварне очень высокие даже по пражским меркам. Найти его легко – в здании гостиницы «Император Фердинанд», в пяти минутах ходьбы от замка Локет.

Сайт: http://www.hotel-loket.cz/cz/pivovar/

 

«Тамбор»

Минипивовар из Двур Кралове, основан в 2009 году.

Варят следующие сорта:

– «Тамбор 10» (10% плотности, 4,3% алк., светлое разливное);

– «Тамбор 11» (11% плотности, 4,5% алк., светлый лежак);

– «Я. Якубек», (11% плотности, 4,5% алк., полутемный специал);

– «Р. А. Дворски» (12% плотности, 5% алк., светлый лежак);

– «Тамбор 13» (13% плотности, 5% алк., темный специал);

– «Клазар» (14% плотности, 5,8% алк., полутемный специал).

Пили в «Злых часах» «Дворски», и особого впечатления он не произвел.

Сайт: http://www.pivo-tambor.cz/

 

«Три сестры»

Пиво (святочный квасницовый лежак, 4,5% алк., 12% плотности) сварено по заказу одноименной рок-группы.

Пили в Брно, в «Стальной лошади», где есть еще – неизвестно.

Сайт: http://www.trisestrypivo.cz/

 

«Тршебич»

Подмонастырский пивовар из одноименного города на Высочине, неподалеку от Йиглавы.

Варит следующие сорта (все нефильтрованные и непастеризованные):

– «Урбан 11» (11% плотности, 4,5% алк., светлый лежак);

– «Урбан 12» (12% плотности, 5% алк., светлый лежак);

– «Урбан 13» (13% плотности, 5,3% алк., полутемный лежак);

– «Каплан» (12% плотности, 5% алк., пшеничный специал);

– «Урбан 14» (14% плотности, 5,8% алк., темный лежак);

– «Корнель 16» (16% плотности, 6% алк., портер);

– «Корнель 12» (12% плотности, 5% алк., ред эль);

– «Корнель 14» (14% плотности, 5,8% алк., ИПА).

– светлый лежак с привкусом (11% плотности, 4,5% алк., масса вариантов, которые пробуют время от времени – вкус кофе, вишни, апельсина, даже конопли).

Пили ред эль «Корнель» в «Пражском пивном музее» – очень приятный, вкусный эль с высокой питкостью.

Сайт: http://www.pivovar-trebic.cz/

 

«Ту тэйлз»

Пивовар с английским названием (нечто вроде «две байки») находится в Праге, на площади Мира, в самом центре района Винограды.

Варят следующие сорта пива:

– «Богемиан 12» (12% плотности, 5% алк., лагер);

– «Богемиан лагер» (3.5% алк.);

– «Богемиан грейпфрутовый лагер» (3.5% алк.);

– «Богемиан блэк эль» (6.5% алк, темный эль);

– «Богемиан Пейл Эль» (6,5% алк., 14% плотности).

Пили «Богемиан Пейл Эль» в «Пражском пивном музее» – обычный, сильно горький ИПА.

Сайт: http://www.twotales.cz/

 

«У Гушков»

Малый пивовар из пригорода Градец-Кралове Белечь-над-Орлици,

Основан он в 1994 году, при гостинице и ресторане.

Сама гостиница возникла еще в 1911, ее создал Йозеф Гушек по прозвищу «Царь» (отсюда и название некоторых сортов пива).

Варят следующие сорта (все нефильтрованные):

– «Белечска царевна» (13% плотности, темное);

– «Белечски цар» (12% плотности, светлое);

– «Белечска вчелка» (12% плотности, нефильтрованный медовый лежак).

«Вчелку» пили на пивном фестивале в 2010, в 2013 поймали в «Куловом блеске», ну а так, чтобы попробовать наверняка, нужно ехать в сам пивовар.

Сайт: http://pivovaruhusku.webnode.cz/

 

«У Рихарда»

Мини-пивоварня в пригороде Брно, Брно-Жебетин.

Можно встретить следующие сорта:

Можно встретить следующие сорта (пиво непастеризованное, нефильтрованное):

– светлый лежак (12% плотности);

– темный лежак (12% плотности);

– вишневый лежак (12% плотности);

– пшеничное (11% плотности);

– ред эль (12% плотности);

– ИПА (15% плотности);

– медовый специал (15% плотности, полутемное).

Пиво очень достойное, все сорта стоят того, чтобы их попробовать, разве что в вишневом вкус вишни несколько резковат.

Попробовать можно в ресторане «У Рихарда» в центре Брно.

Сайт: http://www.uricharda.eu/

 

«У Швелху»

Мини-пивовар из городка Сушице, основан в 2014.

Варят следующие сорта:

– «Сушичак Вычепни»;

– «Нужелицкий Лежак»;

– «Полотьмавый Лежак»;

– «Тьмавы Эмилка»;

– ИПА.

Пробовали полутемный лежак в локале «Остры» – неплохое полутемное пиво, и не более того.

Сайт: http://www.pivovarusvelchu.cz/

 

«Угржинецвец»

Пражский мини-пивовар.

Пишут, что работает с 1705 года, но верится с трудом.

Варят следующие сорта:

– «Алоис 11» (11% плотности, светлый лежак);

– «Алоис 13» (13% плотности, полутемный специал);

– «Алоис 14» (14% плотности, светлый специал);

– «Портер 16» (15% плотности);

– «Блонди 13» (13% плотности, голден эль английского типа);

– «Пшеничне 11%» (11% плотности, пшеничное).

Можно попробовать в ресторане при пивоварне, но мы пили в «Виноградски бургер пабе».

Пиво неплохое, но ничего особенного.

Сайт: http://www.restaurantpivovarska.cz/

 

 

«Фальтус»

Пивовар из поселка Чешска Тржебова.

Варят следующие сора пива:

В настояший момент можно попробовать следующие сора пива:

– «Когоут 10» (3,9% алк., 10% плотности, светлое разливное);

– «Когоут 11» (4,5% алк., 11% плотности, светлое выдержанное);

– «Когоут 12» (5% алк., 12% плотности, светлое выдержанное);

– «Когоут 13» (5,3% алк., 13% плотности, светлый специал);

– «Когоут 14» (5,5% алк., 14% плотности, темный специал);

– «Милота» (4,8% алк., 11% плотности, красный эль);

– «Криштоф» (6,3% алк., 16% плотности, полутемный специал);

– «Чешкотржебовска Пшенка» (4,5% алк., 11% плотности, пшеничное);

– «Мирослав» (6,9% алк., 17% плотности, ИПА);

– «Виктор» (5,9% алк., 15% плотности, стаут);

– «Владимир» (5% алк., 12% плотности, имбирный лежак).

Красный эль и ИПА пили в Брно, в «Охутнавковой пивнице», ИПА – резкий и плотный, эль не особенно запомнился.

Сайт: http://www.pivovar-faltus.cz/

 

«Фридлант», дворцовый пивовар

Пивовар в замке Фридлант, который некогда принадлежал Альбрехту Валленштейну, по его имени и названа вся линейка местных пив.

Пиво тут варили издавна, но нынешний пивовар возник в 2010 году.

Варят следующие сорта:

– «Альбрехт 10» (10% плотности, 4% алк., светлое);

– «Альбрехт 11» (11% плотности, 4,5% алк., светлый лежак);

– «Альбрехт 12» (12% плотности, 5% алк., светлый лежак);

– «Альбрехт 12 Катерина» (12% плотности, 4,5% алк., темный лежак»);

– пять видов ИПА и четыре вида АПА, о которых и писать не хочется;

– «Альбрехт Вайцен шоколадовы» (12% плотности, 5% алк., пшеничное пиво в немецком стиле);

– «Альбрехт Морион Ирландский Стаут» (17% плотности, 6,5% алк.);

– «Альбрехт Морион Русский Имперский Стаут» (24% плотности, 9,3% алк.).

Пили последний в «20 пип» – великолепный образец русских имперских стаутов, питкий, несмотря на высокую плотность, с отличным вкусом.

Сайт: https://www.pivovar-frydlant.com/

 

 

«Хендрих»

Семейный пивовар из Врхлаби, городка на севере Чехии, неподалеку от Либерца.

Варит следующие сорта (все пиво нефильтрованное, непастеризованное):

– «Хендрих 8» (3,3% алк., 8,7% плотности, светлое);

– «Хендрих 11» (4,7% алк., 11,7% плотности, светлый лежак);

– «Хендрих 13» (5,5% алк., 13,7% плотности, полутемный специал);

– «Хендрих 16» (7,5% алк., 16,8% плотности, пиво английского типа).

Прбовали тршинадцатку в «Слованской липе» – пиво приятное, с выраженной хмелевой горечью. Еденнадцатка была в «Крконошской госпудке» – то же самое, только менее плотное.

Сайт: http://www.pivohendrych.cz/

 

«Хотеборж»

Пивовар из одноименного города.

Можно встретить следующие сорта:

– «Светлое разливное» (4% алк.);

– «Светлый лежак» (4,9% алк.);

– «Черный «Премиум» (темный лежак, 4,6 алк.);

– «Поло» (полутемный лежак, 4,3% алк.);

– «Специал» (темное карамельное пиво, 5,7% алк.);

– «Плюс» (нефильтрованное, выдержанное, 4,6 алк.).

Пили последнее на фестивале – хорошее темное пиво, светлое пили в Брно, где оно попадается довольно часто.

Сайт: http://www.pivovarchotebor.cz/

 

«Хыне»

Мини-пивовар в поселке Хыне, совсем рядом с Прагой – пятнадцать минут на автобусе от метро «Зличин».

Можно встретить следующие сорта:

Можно встретить следующие сорта:

– светлое (10% плотности, нефильтрованное);

– полутемное (12% плотности, лежак, нефильтрованное);

– черное (14% плотности, специал, нефильтрованное);

– имбирное (12% плотности, нефильтрованное).

Плюс варят специалы.

Из стандартных сортов, которые пробовали в Хыне (три первых), все неплохие, но выделяется полутемное – очень приятное, с легким привкусом муската.

Из специалов пробовали «Симко Эль» (пили на фестивале, в ресторане при пивоварне его не было) полновкусный, очень ароматный.

Отдельные сорта встречаются в пражских пивных, например двенадцатку видели в последний раз в «На сламнику» (Bubenec, Wolkerova, 12, Praha 6).

Сайт: http://www.pivovarskydvur.cz/

 

«Цвиков»

Пивовар из одноименного города, основан в 2013 году.

Варят следующие сорта:

– «Скларж 8» (легкое светлое пиво, плотность 8%);

– «Луж 10» (классическая светлая деситка);

– «Гвоздь 11» (фильтрованный непастеризованный светлый лежак, плотность 11%);

– «Клич 12» (непастеризованный светлый лежак, плотность 12%, алк. 4,8%);

– «Святочное 13» (сезонный полутемный специал, плотность 13%);

– «Вырочни 14» (светлый специал, плотность 14%).

Пробовали «Клич» в «Слованской липе» – хорошее светлое пиво.

Сайт: http://www.pivovarcvikov.cz/

 

«Чернокостельницкий пивовар» (он же пивовар «Шнайдр»)

Это пивовар из селения Kostelec nad Cernymi Lesy.

Варят, видимо, нерегулярно, на заказ, небольшие партии.

Пили «Балтик Портер» (9% алкоголя) в «Слованской липе» – нет, это совсем не «Балтика», это больше похоже на вино, совершенно необычное пиво, наливают его порциями по двести грамм.

Там же пробовали темный лежак «Черна свине» (темный специал, 5,4% алк., 13% плотности) – обычное хорошее чешское пиво.

Сайт: www.pivovarkostelec.cz/

 

«Черный орел»

Минипивовар при одноименном отеле в городке Инджрихов Градец.

Варят следующие сорта:

– «Саламон» (11% плотности, полутемный лежак);

– «Вайгар» (12% плотности, светлый лежак);

– «Хеникер» (13% плотности, ИПА).

Пробовали «Вайгар» в «Пражском пивном музее» – достойный светлый лагер.
В другой раз он был в локале «Остры».

Сайт: http://www.grandhotelcernyorel.cz/

Новая информация о разном пиве каждый день:

Телеграмм-канал Дмитрия Казакова «Пивопробник»